スローフード 手作りソーセージの会 手作りソーセージを体験しました。スローフード杉並支部企画、「ソーセージ作りリターンズ！」。スローフード杉並では全国のスローフード支部に呼びかけて料理講座・勉強会・手作り持ち寄りパーティーを企画している「Ccucina del 新宿」という会... 2009.06.21 スローフード
イタリア料理 長本和子先生のイタリア料理講座 日伊文化交流サロン、アッティコ主催の長本和子先生の料理講座『食の万華鏡～シチリア～』に参加いたしました。長本先生の講座は前に一度、LA CERAMICAのサマーセミナーに講師としていらしてた時にイタリア料理全般についてお話をお聞きしましたの... 2009.06.09 イタリア料理
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