2008-07

南イタリア

リモンチェッロのおいしい飲み方

 南イタリアの世界遺産になっているアマルフィーコーストの中に、アマルフィーという街があるのですが、先日、久しぶりに私のお気に入りのホテル LA PERGOLAに行きました。といっても宿泊はせず、あいさつに顔を出しただけ。アマルフィーは車がな...
南イタリア

terra vecchio

カンパーニャ州 salernoのはずれにあり、随分と高台に位置する小さな村”terra vecchio"という名前の村に住む、老夫婦のお庭でエスプレッソコーヒーをいただいきました。terra vecchioを日本語に訳すると、古い大地 など...
南イタリア

ポテンツァはバジリカータ州の州都?

サレルノから洞窟住居で有名なバジリカータ州のマテーラに向かう為に、途中州都でもあるPOTENZAに1泊をする事にしました。というのも、サレルノを早朝に出て、マテーラまでお昼までに着こうとあの手この手を考えたのですが、交通の便が非常に悪く、日...
南イタリア

サレルノパーティーでスローフードに感激

南イタリア、カンパーニァ州 サレルノでとあるパーティーに参加しました。下記はそのパーティーの様子です。サレルノは世界遺産に指定されているアマルフィーコーストの隣にある港町。とても小さな街なのだが、取引先の家族に、「友人が新しいお店のオープニ...
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